Sürdürülebilir Turizm - Ta -Tu -Ta (Tarım-Turizm-Takas)

 

Ta -Tu -Ta (Tarım-Turizm-Takas)

TA-TU-TA, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından Tarım – Turizm – Takas başlığı altında yürütülen Ekolojik Çiftlik ziyaretleri programının kısa adıdır.

Programın amacı:

- Ekolojik üretim yapan kırsal nüfus için, doğal döngülerle dost, sürekli bir yaşamsal kaynak oluşturmak, gelir kaynaklarını çeşitlendirmek.
- Kırsal ve Kent kökenli toplumlar arasında bağ oluşturmak.
- Kırsal toplumların yaşamlarını turizm için sürdürmelerinin ve kültür ve doğa korumanın arka plana atılmasının önüne geçmek.
- Ekolojik yaşam biçimini benimseyen ve devam ettirmek isteyen kişilere destek olmak.
- Ekolojik yaşam biçimleri konusunda bilgi sahibi olmak isteyenler için uygulama alanları ve örnekleri sunmak.

Buğday Yaşamı Destekleme Derneği

- Ekolojik TaTuTa projesinin oluşması yolunda tohumları atan ve işleyiş süresince tüm koordinasyon ve izleme sorumluluğunu gönüllü olarak üstlenen kurumdur.

- Tüm katılımcı ve destekçilere karşı duyduğu sorumluluk ile işlevini şeffaflıkla, kendini sürekli yenileyerek yerine getirir.

- Tüm süreçte, gerek ev sahibi çiftlikler ve ziyaretçilerin, gerekse Buğday kurumunun haklarını gözetir.

GEF Küçük Destek Programı

- Türkiye'de 1993 yılında uygulanmaya başlayan SGP, yerel koruma çalışmalarını ve sürdürülebilir doğal kaynak kullanımını teşvik eden projeleri desteklemektedir.

- Program, Buğday Derneği'nin yürütmekte olduğu "Ekolojik Çiftliklerde Tarım Turizmi ve Gönüllü İşgücü ve Bilgi Takası Projesi", kısa adıyla Ekolojik TaTuTa Projesini, bu yayının basımı dahil olmak üzere her aşamasında desteklemektedir.

Ta-Tu-Ta Ve Tatil

- TaTuTa, uzun adıyla “Ekolojik Çiftliklerde Tarım Turizmi, Gönüllü Bilgi ve Tecrübe Takası”; Projesi, tatili deniz kıyısında güneşlenerek geçirmek yerine çiftlik yaşamını tercih edenler için yeni bir olanak.

- Şehir hayatından sıkılıp tatilini doğa ile içiçe geçirmek isteyenlere yeni bir alternatif sunuluyor. Soframıza gelen ürünlerin kaynağından habersiz tüketicinin, üreticiyle buluşması olarak adlandırılan “TaTuTa Projesi” doğayla içiçe olmak isteyenleri bekliyor.

Çiftlik Yaşamı

- Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından yürütülen “TaTuTa Projesi”, çiftlik yaşamındaki hayatı şehir insanının yaşamıyla kısa süreliğine de olsa birleştiriyor.

- TaTuTa Ekolojik Çiftlik Ziyaretleri bir yandan ekolojik tarım yapan çiftçiyi maddi ve manevi anlamda desteklemeyi amaçlarken, diğer yandan da tükettiğimiz ürünlerin kaynağını ve kırsaldaki yaşam koşul ve süreçlerinin bir bölümünü deneyimleyerek tanımak amacıyla kırsalda yaşayan insanların mekânlarına konuk olarak, bilgi ve işgücü takası yapmayı sağlıyor.

32 Noktada 69 Çiftlik: TaTuTa Projesi” Erzurum’dan Samsun’a, Tokat’tan Antalya’ya, Çanakkale’den Fethiye’ye kadar Türkiye’nin farklı bölgelerindeki 32 ayrı noktada yürütülüyor.

Kimler Katılabilir?

- Çiftliklerde çalışmak amacıyla, 20 yaşını bitirmiş herkes Gönüllü,

- Çiftliklerde tatil yapmak amacıyla her yaş grubu Ziyaretçi,

- Kendini geliştirmek, deneyimlerini arttırmak ya da eğitimini tamamlamak amacıyla 18 yaşını bitirmiş herkes Stajyer olarak katılabilir.

Gönüllü: Çiftliklerin gereksinimleri doğrultusunda, en az 1 hafta çiftlikte kalmak koşuluyla çiftçi ailesi ile birlikte yaşayan, çiftlik işlerinde aileyle birlikte gönüllü olarak çalışıp onlara yardımcı olan kişidir. Gönüllüden konaklama ve yemek bedelleri alınmaz. Burada amaç bilgi ve deneyim takasıdır.

Ziyaretçi: Yıl boyu kendi istediği zaman ve sürede, organik tarım yapılan çiftliklerde, konaklama ve yemeğe katkı bedeli olarak belirli bir miktar ödeyerek kalan kişilerdir. Ziyaretçiden çiftlik işlerine katılması beklenmez, ama isteyen her ziyaretçi istediği zaman ve sürede çiftçi ailesine gönüllü olarak yardım edebilir.

Stajyer: Ziraat, biyoloji, tarım ekonomisi, doğa koruma ve çevre bilimleri, zooloji, dallarında eğitim gören öğrenciler ya da organik tarım konusunda bilgi almak ve kendi deneyimlerini aktarmak isteyen kişilerdir. Stajyer de gönüllüler gibi en az 2 hafta çiftlikte kalmak koşuluyla çiftçi ailesi ile birlikte yaşayan, çiftlik işlerinde aileyle birlikte gönüllü olarak çalışıp onlara yardımcı olan kişidir.

Tatuta ile ilgili bilgi almak isterseniz https://wwoofturkey.org/ sitesini de ziyaret edebilirsiniz.

WWOOF: WorldWide Opportunities on Organic Farms Türkiye

Akdeniz Bölgesi'nde Yükselen Bir Değer: Mezitli

Dünden Bugüne Mezitli

Mezitli 2008 yılına kadar Mersin iline bağlı bir kasabayken bu tarihte ilçe olarak hızlı bir gelişim gösterdi. Aslında gelişimi 2000'li yılların başıyla gözle görülür hale geldi ve dolayısıyla nüfusu da her geçen yıl arttı. Mezitli denilince Viranşehir'deki Soli Pompeipolis antik kenti
akla geliyor. Buranın eskiden önemli bir liman şehri olduğunun tarihsel delili burada saklı. 20 yıl öncesinin tenha sokakları 2019 itibariyle cıvıl cıvıl. Her köşe başından bir insan topluluğu görülüyor. Mersin'in metropol yaşantısının bir şubesi olan Mezitli ile Mersin arasında eskiden gözle görülür bir boşluk vardı. Tarlalar, portakal bahçeleri büyük yer kaplardı fakat artık her yer apartman, işyeri. Her geçen gün yeni bir apartmanın yükseldiği Mezitli'de de işyeri ve ulusal, uluslararası markaların şubeleri artış gösterdi. Bu artış devam ediyor.

Mcdonald's, Burgerking, Migros, Little Ceasars, Carrefour gibi isim yapmış markaları Mezitli'de görmek mümkün. Yakın gelecekte Mezitli'ye bir alışveriş merkezi yapılacağı da kulislerde konuşulmakta ve hatta bunun için yer bile tahsis edilmiş. Mezitli'nin sahildeki mahallesi Viranşehir'de de kahve zincirleri ve barlar boy gösteriyor. Yazın oldukça hareketli bir görüntüsü var bu mahallenin.

Mezitli özelinde son yıllarda göze çarpan 2 mahalle: Merkez ve Akdeniz

Mezitli'nin hızlı gelişen 2 mahallesi Merkez ve Akdeniz mahalleleri olarak göze çarpıyor. Merkez mahallesi GMK kuzeyi Mezitli deresi ile Zeytinlik caddesi arasında kalıyor ve büyük bir nüfus barındırıyor. Mahalledeki binaların çoğu yeni. Mezitli çarşısına ulaşım sıkıntısı bulunmuyor. Bankalara ve devlet dairelerine de yakınlığı dikkat çekiyor. Belki de mahalleye bu ismi merkez olarak algılansın diye verdiler. Mahallenin tek sıkıntılı getto bölgesi Fındıkpınarı caddesi üzerinde ve yakınında bulunan müstakil, dağınık yapılar.

Akdeniz mahallesi ise Zeytinlik caddesi ile Kandak deresi arasındaki kısım. Mezitli'nin geleceği en parlak mahalle olacağı şimdiden belli gibi. Onlarca yeni bina inşaatı bünyesinde barındırdığı gibi, bir adet yeni amfi tiyatro ile de mahalleye sanatsal bir dokunuş yapılmış. Yeni gelişen bir mahalle olması dolayısıyla inşaat hafriyat sorunları beraberinde bazı sokakların asfaltsız olması gibi bir sorun doğurmuş. Birkaç sene sonra bu sorunlar da ortadan kalkacak gibi. Ayrıca mahalledeki hobi bahçelerine değinmeden geçmeyelim. Hobi bahçeleri kura ile emeklilere veriliyor ve burada şehrin göbeğinde tarım yapma imkanı sunulmuş oluyor. Diğer mahallelerde de var bu hobi bahçelerinden.

Mezitli'de dikkat çeken bir diğer konu da koruluk alanlar. Bu koruluk alanlar son birkaç yıldır arttı. İlerisi için oldukça faydalı bir düşünce bu yeşil alan adına. Ayrıca Mezitli belediyesi 2018 yılında Çin'de düzenlenen Uluslararası Guangzhou kentsel inovasyon ödüllerinde şampiyon oldu. Bunda hobi bahçeleri, koruluk alanlar gibi çalışmaların katkısı yadsınamaz.

Mezitli'de Turizm

Mezitli turizm sektöründe maalesef istediği yere gelemedi. Mezitli sahillerine 90'lı yıllarda yapılan yazlık sahil siteleri, (2. konutlar) ilçede 3S turizminin (Deniz, Güneş, Kum) gelişmesine engel oldu. Gelen yazlıkçılar ve günübirlikçiler sadece perakende sektörüne olumlu katkı yaptı ve süpermarketlerin sayısı bu sayede arttı. Ne yazık ki Mezitli'de nitelikli konaklama bulunmamakta. 2 tane 4 yıldızlı şehir oteli bulunan ilçe'ye yabancı turist çekmek için Tece ve Deniz mahallelerinde bulunan denize yakın boş arsaların turizme kazandırılması ve nitelikli resort oteller yapılması temenni ediliyor. Ayrıca beraberinde reklam ile birlikte bir turistik cazibe yaratılması da gerektiği de unutulmamalı. Soli Pompeipolis antik kenti gibi merak uyandıran bir kültürel değer sayesinde Mezitli'de turizm ateşi az da olsa yanıyor. İlerleyen yıllarda bu ateşin tutuşması dileğiyle diyelim.

Tece Ve Deniz mahallelerine değinmeden geçmeyelim. Bu mahalleler ilçenin en batısında bulunuyor ve şehirleşme adına son yıllarda dikkat çekiyor. Ev fiyatları da Mezitli'nin merkezine göre daha ucuz görünüyor.

Emir Erten